Tartines de chèvre frais aillé et oeufs de truite

11 Mar

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Pour l’inauguration de mon nouveau blog, j’avoue que je ne force pas. J’aurai pu vous faire une VRAIE recette. Mais l’arrivée d’un bébé change un peu le quotidien. 😉

L’apéro est le moment que je préfère dans un repas. Alors pour mon premier article c’est normal que ça soit en l’honneur de l’apéritif !!

Ingrédients :

-un chèvre frais

-une gousse d’ail

– du poivre

– 1 cc d’huile d’olive

– des croutons

– des œufs de truite

Battre le chèvre frais à la fourchette. Ajouter l’huile et un peu de poivre. Hacher la gousse d’ail et l’ajouter au chèvre. Bien mélanger.

Napper sur les croutons le mélange au chèvre. Ajouter les œufs de poissons.

Déguster.

 

 

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2 Réponses to “Tartines de chèvre frais aillé et oeufs de truite”

  1. poupougnette mars 11, 2013 à 7:34 #

    bien sympa ces p’tites tartines! 😉

  2. lesdelicesdeletiss avril 20, 2013 à 12:19 #

    une belle petite entrée ou pour l’apéro 🙂

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