Muffins aux pommes

19 Mar

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Je ne fais pas beaucoup de dessert mais il faut que ça change!!

Je commence facile mais efficacement bon!!

Ingrédients pour 16 muffins :

-1 fromage blanc en pot de 125g

-1 pot de sucre

-1 pot 1/2 d’huile

-3 pots de farine

-3 œufs

-1 sachet de levure

-5 pommes

-25g de beurre

– 3 cs de sucre

Pelez les pommes et les coupez en morceaux. Dans une poêle, faire chauffer le beurre et mettre les pommes et les 3 cs de sucre. Laissez compoter 10 minutes en remuant.

Dans un saladier, mélangez les autres ingrédients. Ajouter les pommes refroidies. Mettre cette préparation dans des caissettes en papier dans un moule à muffins.

Direction : le four chaud (200°) 15 à 20 minutes de cuisson.

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3 Réponses to “Muffins aux pommes”

  1. Oum Abdullah mars 30, 2013 à 2:39 #

    Super blog que je découvre ..

    Ta recette a l’air succulente , je te pique un muffins ))

    Bises

  2. lesdelicesdeletiss avril 20, 2013 à 12:18 #

    délicieux ces muffins ! avec quelques pepites de chocolat en plus, quelle gourmandisee!

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