Sablés de Noël

2 Déc

20141202_153251Après une LONGUE LONGUE pause, je repasse derrière les fourneaux!

Voici une recette facile qui sent bon Noël!

INGREDIENTS :

-250 g de farine

-125 g de sucre

-125 g de beurre mou

– 1 oeuf

-1 cuillère à café de mélange 4 épices

Melanger ces ingrédients et former une boule de pâte. Laisser reposer 15 minutes.

Étaler la pâte, former des biscuits avec des emportes pièces. Poser les sur une feuille de papier sulfurisé. Direction le four (préchauffé à 200 degrés) pour une dizaine de minutes.

Surveiller la cuisson cela va plus ou moins vite selon l’épaisseur de vos sablés.

Bon appétit.

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